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雜糧加工設備制粉過程中注意哪些問題
作者:開封奧盛機械 發(fā)布日期:2020-05-22 點擊量:

  雜糧加工設備制粉過程中注意哪些問題?在日常加工過程中,長時間使用雜糧加工設備進行生產雜糧,時間久了避免不了出現(xiàn)一些問題,所以在日常過程中做好雜糧設備維護保養(yǎng)的工作是非常重要。如果在制粉過程中雜糧設備出現(xiàn)問題,就會影響的到雜糧粉質量,如果出現(xiàn)問題應立刻進行制止,該如何解決制粉過程出現(xiàn)問題,跟著開封奧盛機械廠家了解下吧。

  1.出現(xiàn)只出面粉、不出麩皮的情況,說明可能是主軸轉向不對、篩網(wǎng)破損或篩框密封不嚴。

  2.出現(xiàn)面粉產量明顯下降的情況,說明可能是磨輥間隙不一致,也可能是磨齒使用時間過長,磨損嚴重造成的,應該重新拉絲。

  3.出現(xiàn)出粉少或者不出粉的情況,說明可能是篩網(wǎng)堵住了。

  4.出現(xiàn)面粉溫度過高的情況,說明可能是磨輥的間隙太緊,也可能是磨輥磨損。夏季要尤為注意,注意設備的散熱。

雜糧加工設備制粉過程中注意哪些問題(圖1)

  雜糧加工設備是雜糧加工的一種主要方式,包括研磨、篩理、清粉等,產品包括有玉米粉、高粱粉、小米粉、大麥粉、燕麥粉和蕎麥粉等,雜糧制粉研磨通過一定作用力將胚乳從皮層剝離并磨細成粉。

  雜糧設備清理工藝篩選法工作時應篩下物要與篩面接觸,選擇合理的篩孔形狀和大小,保證篩下物料與篩面之間具有適宜的相對運動速度,這樣才能保證篩選的正常進行。

  雜糧加工設備的制粉操作同小麥制粉相似,是利用研磨、篩理等設備,將清理干凈的雜糧研磨成粉的過程。根據(jù)雜糧加工設備的種類和面粉的質量要求通常采用一次性粉碎或逐步分層制粉法。逐步分層制粉的關鍵是如何將胚乳和皮層盡可能地完全分離。雜糧制粉過程主要包括清理、研磨、篩理等工序。

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